Executivos grelhados

Todos os executivos acompanham: Arroz e Feijão.

• Filé de frango + purê + salada
• Frango a passarinho + farofa + salada
• Coxa de frango + purê + salada
• Calabresa + farofa + vinagrete
• Contra Filé + farofa + salada + fritas
• Contra Acebolado + farofa + salada + fritas
• Picanha + farofa + salada + fritas
• Filé Mignon + farofa + salada + fritas
• Linguiça Toscana + farofa + vinagrete
• Contra filé à cavalo + fritas + salada+ovo

Combinados

As combinações não podem ser alteradas. - Consulte as sobremesas válidas.

• Penne ao molho rosê: Penne + Frango à Milanesa
• Salada Caprese:  Salada com Alface, Tomate fresco e Mussarela de Búfala + Frango à Milanesa.
• Novo Roma: Spaguetti + Frango Crispy + Salada verde
• Novo Veneza: Penne + Frango Crispy + Salada verde
• Sicília: Fettuccíne + Frango à Milanesa + Salada verde
• Florença: Arroz + Polpetta + Salada verde
• Napoli: Fettuccíne + Frango à Milanesa + Sobremesa

Carnes e frangos

• Bife à Milanesa: Deliciosa e crocante carne bovina à milanesa.
• Bife à Parmegiana: Carne Bovina à milanesa, coberto com molho, tomate e queijo derretido.
• Filé de Frango à Milanesa: Delicioso e crocante frango à milanesa.
• Filé de Frango à Parmegiana: Frango à parmegiana coberto com molho ao sugo e queijo mussarela.
• Strogonoff de Carne: Pedaços de carne, creme de leite, molho de tomate e champignon.
• Strogonoff de Frango: Pedaços de peito de frango, creme de leite, molho de tomate e champignon.
• Strogonoff de Camarão: Camarão, creme de leite, molho de tomate e champignon.
• Polpetta Recheada: Carne recheada com mussarela e coberta com molho sugo.
• Carne Seca: Desfiada na manteiga com cebola - Acompanha arroz, purê, farofa e salada.

Todos os Strogonoffs acompanham arroz branco e batata palha

Massas Recheadas

• Lasagna: Massa fina com fatias de presunto, mussarela e queijo ralado.
• Panquecas: Carne, frango.
• Gnochi Tradicional: O tradicional com massa de batata.
• Mini Rondeli: Massa fina recheada com presunto e mussarela.
• Gnochi Recheado: Recheado com mussarela.
• Conchiglione Verde: Massa fina verde recheada aos dois queijos
• Omelete: Com queijo de búfala, peito de peru com tomates em cubos e orégano - Acompanha salada verde.

Todas as massas acompanham um molho de sua preferência, e queijo ralado:

• Ao Sugo
• Bolognese
• Branco
• Rosê
• Dois Queijos

Pizzas

De Segunda a Domingo a partir das 18h.
Todas as pizzas salgadas acompanham molho de tomates frescos e orégano.

Queijo

• Alho e Óleo: Mussarela e Alho Frito
• Alho Poró: Mussarela e Alho Poró
• Catupiry: Catupiry
• Cheddar: Frango desfiado, Milho e Cheddar
• Cinco Queijos: Mussarela, Gorgonzola, Catupiry, Provolone, Parmesão e Azeitonas Pretas
• Dois Queijos: Mussarela, Catupiry e Azeitonas Pretas
• Marguerita: Mussarela e Manjericão
• Mussarela: Mussarela
• Mussarela Especial: Mussarela, Tomates e Parmesão
• Napolitana: Mussarela, Manjericão, Tomate em Rodelas, Parmesão e Alho Frito
• Palestra Itália: Mussarela de Búfala, Rodelas de Tomate, Manjericão e Azeitonas Pretas
• Quatro Queijos: Mussarela, Gorgonzola, Catupiry e Parmesão
• Três Queijos: Mussarela, Provolone e Parmesão

Lombo

• À Moda: Lombo Tipo Canadense, Bacon Fatiado Frito e Mussarela
• Italiana: Lombo Canadense, Bacon Fatiado Frito e Mussarela
• Lombo: Lombo Canadense e Cebola Fatiada
• Lombinho: Lombo Canadense, Mussarela e Azeitonas Pretas
• Lombo com Catupiry: Lombo Tipo Canadense, Cebola e Catupiry
• Willer: Lombo Tipo Canadense, Palmito Fatiado e Catupiry

Calabresa

• Baiana: Calabresa Moida, Mussarela, Cebola e Molho de Pimenta
• Baiana com Catupiry: Calabresa Moida, Catupiry, Cebola e Molho de Pimenta
• Baiana Especial: Calabresa Moida, Rodelas de Ovos e Molho de Pimenta
• Calabresa: Calabresa, Cebola e Azeitonas Pretas
• Calabresa com Catupiry: Calabresa Fatiada, Cebola e Catupiry
• Calabresa Especial: Calabresa Artesanal, Cebola e Azeitonas Pretas
• Calabresa com Mussarela: Calabresa Fatiada e Mussarela
• Toscana: Calabresa Moída, Cebola e Catupiry
• Viena: Mussarela, Calabresa Fatiada e Cebola

Peixe

• Atum: Atum e Cebola
• Brasileira: Atum, Palmito, Ovo e Mussarela
• Camarão: Camarão, Mussarela e Tomate Em Rodelas
• Romana: Mussarela de Búfala, Tomate, Aliche e Manjericão

Legumes

• Abobrinha: Catupiry, Abobrinha e Parmesão
• Brócolis: Brócolis, Catupiry, Bacon e Alho
• Brócolis com Mussarela: Brócolis e Mussarela
• Brócolis Especial: Brócolis, Palmito, Champignon, Creme de Leite e Catupiry
• Escarola: Mussarela, Escarola e Bacon
• Fiorele: Palmito, Ervilha, Ovos e Catupiry
• Madri: Palmito, Catupiry e Tomate
• Milho Verde: Catupiry, Milho Verde e Parmesão
• Milho Verde com Mussarela: Milho Verde e Mussarela
• Palmito: Mussarela e Palmito
• Rúcula: Mussarela de Búfala, Tomate Seco e Rúcula
• Siciliana: Mussarela, Champignon e Bacon
• Vegetariana: Mussarela de Búfala, Escarola, Palmito, Champignon e Manjericão

Frango

• Frango Caipira: Frango desfiado, Catupiry e Milho Verde
• Frango Catupiry: Frango desfiado e Catupiry
• Frango Mussarela: Frango desfiado e Mussarela

Especiais

• Bacon: Mussarela, Tomates, Ovos e Bacon
• Baurú: Presunto, Mussarela e Tomate
• Carne Seca I: Carne Seca e Mussarela
• Carne Seca II: Carne Seca e Catupiry
• Champgnon: Champgnon, Bacon e Mussarela
• Da Casa: Mussarela de Búfala, Tomate Cereja e Molho Pesto
• Parma: Mussarela de Búfala, Fatias de Presunto Parma e Tomatey
• Peito de Peru: Mussarela e Peito de Peru
• Peperoni: Mussarela e Peperoni
• Peruana com Catupiry: Peito de Peru, Parmesão e Catupiry
• Piazzeta: Mussarela, Peperoni, Cebola, Pimentão e Majericão
• Portuguesa: Mussarela, Presunto, Ovo, Cebola e Azeitonas